| La recolección va despacio y no aparece oferta. Por otro lado la demanda sigue aparentemente tranquila con lo que los precios se mantienen estables. No da la impresión de que el mercado vaya a bajar en el corto plazo.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 575 Ptas. | 3.46 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 566 Ptas. | 3.4 Eur. |
| | 25/12/2017 a 31/12/2017 |
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| Mercado parado, poca oferta y demanda |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 575 Ptas. | 3.46 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 566 Ptas. | 3.4 Eur. |
| | 18/12/2017 a 24/12/2017 |
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| Sigue la estabilidad de precios, poca oferta, sobre todo en Jaén y poca demanda. Los envasadores están buscando oferta en otros paises mas predispuestos a la venta. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 575 Ptas. | 3.46 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 566 Ptas. | 3.4 Eur. |
| | 11/12/2017 a 17/12/2017 |
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| Mercado totalmente parado a la espera de que la campaña arranque definitivamente. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 575 Ptas. | 3.46 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 566 Ptas. | 3.4 Eur. |
| | 04/12/2017 a 10/12/2017 |
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| Mercado parado. Queda poco aceite de la campaña pasada y todavía no hay mucha oferta de aceite fresco. Por otro lado la demanda está a la espera de ver que pasa con el precio cuando la cosecha esté mas avanzada. Precios estables. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 575 Ptas. | 3.46 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 565 Ptas. | 3.4 Eur. |
| | 27/11/2017 a 03/12/2017 |
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| Sigue la ligera tendencia a la baja, estabilizándose el mercado a final de semana |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 575 Ptas. | 3.46 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 565 Ptas. | 3.4 Eur. |
| | 20/11/2017 a 26/11/2017 |
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| Poca demanda que hace que los precios bajen ligeramente.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 582 Ptas. | 3.5 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 575 Ptas. | 3.46 Eur. |
| | 13/11/2017 a 19/11/2017 |
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| Las fechas en las que estamos hacen que haya mas oferta que demanda con lo que los precios están cotizando a la baja.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 590 Ptas. | 3.55 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 582 Ptas. | 3.5 Eur. |
| | 06/11/2017 a 12/11/2017 |
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| Una semana mas de estabilidad de precios. Los envasadores comprando lo extrictamente necesario y la oferta que sigue sin aparecer, aunque las lluvias previstas para el fin de semana y las fechas en las que estamos hacen que empiece a aparecer mas oferta. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 607 Ptas. | 3.65 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 598 Ptas. | 3.59 Eur. |
| | 30/10/2017 a 05/11/2017 |
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| Estabilidad de precios esta semana con poca oferta y demanda. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 607 Ptas. | 3.65 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 598 Ptas. | 3.59 Eur. |
| | 23/10/2017 a 29/10/2017 |
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