| Mercado en la misma linea de semanas anteriores |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 491 Ptas. | 2.95 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 466 Ptas. | 2.8 Eur. |
| | 09/06/2025 a 15/06/2025 |
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| Precios mantenidos. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 491 Ptas. | 2.95 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 466 Ptas. | 2.8 Eur. |
| | 02/06/2025 a 08/06/2025 |
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| Resentimiento del mercado para los aceites extra.
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| | Aceite de Oliva Virgen | 483 Ptas. | 2.9 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 458 Ptas. | 2.75 Eur. |
| | 26/05/2025 a 01/06/2025 |
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| Leve variaciones de precios en función de la demanda de calidades. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 474 Ptas. | 2.85 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 458 Ptas. | 2.75 Eur. |
| | 19/05/2025 a 25/05/2025 |
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| Continúa la bajada, especialmente en los aceites virgenes y lampantes. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 466 Ptas. | 2.8 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 441 Ptas. | 2.65 Eur. |
| | 12/05/2025 a 18/05/2025 |
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| Continúa la línea descendente, especialmente en los lampantes. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 491 Ptas. | 2.95 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 458 Ptas. | 2.75 Eur. |
| | 05/05/2025 a 11/05/2025 |
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| Ligera bajada de precios sin apenas operaciones. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 499 Ptas. | 3 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 466 Ptas. | 2.8 Eur. |
| | 28/04/2025 a 04/05/2025 |
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| Mercado en línea con las semanas previas. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 524 Ptas. | 3.15 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 499 Ptas. | 3 Eur. |
| | 21/04/2025 a 27/04/2025 |
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| Mercado estable durante este corto periodo de operaciones debido a la Semana Santa. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 516 Ptas. | 3.1 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 499 Ptas. | 3 Eur. |
| | 14/04/2025 a 20/04/2025 |
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| Mercado estable. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 516 Ptas. | 3.1 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 499 Ptas. | 3 Eur. |
| | 07/04/2025 a 13/04/2025 |
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