| Semana marcada por la poca operatividad del mercado, muy poca demanda a la espera de la lluvia y los datos de producción. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1398 Ptas. | 8.4 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1364 Ptas. | 8.2 Eur. |
| | 05/02/2024 a 11/02/2024 |
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| Los precios de esta semana son meramente orientativos. El mercado a sufrido un parón y prácticamente no se opera a la espera de los datos de producción de enero y de las lluvias de la semana próxima. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1414 Ptas. | 8.5 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1398 Ptas. | 8.4 Eur. |
| | 29/01/2024 a 04/02/2024 |
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| Típica semana de final de mes. Se ha operado mucho durante diciembre y los envasadores se están dedicando a retirar lo comprado. Muy poca demanda, lo que hace que los precios se mantengan estables. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1431 Ptas. | 8.6 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1414 Ptas. | 8.5 Eur. |
| | 22/01/2024 a 28/01/2024 |
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| Semana de transición con muy pocas operaciones. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1431 Ptas. | 8.6 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1414 Ptas. | 8.5 Eur. |
| | 15/01/2024 a 21/01/2024 |
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| Sigue la tendencia al alza de precios, sobre todo a principio de semana. Los datos de producción parece que han frenado un poco el mercado. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1431 Ptas. | 8.6 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1414 Ptas. | 8.5 Eur. |
| | 08/01/2024 a 14/01/2024 |
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| Poca oferta en el mercado que hace que los precios coticen claramente al alza. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1398 Ptas. | 8.4 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1364 Ptas. | 8.2 Eur. |
| | 01/01/2024 a 07/01/2024 |
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| Sigue la tendencia al alza de los precios esta semana, poca oferta y algo más de demanda.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1331 Ptas. | 8 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1314 Ptas. | 7.9 Eur. |
| | 25/12/2023 a 31/12/2023 |
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| Mercado mas estable esta semana. Las ventas de aceite siguen siendo buenas y la producción de noviembre ha salido mas alta de lo esperada lo que esta estabilidad en el mercado.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1281 Ptas. | 7.7 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1248 Ptas. | 7.5 Eur. |
| | 11/12/2023 a 17/12/2023 |
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| Bajos rendimientos, poca lluvia y escasa oferta hacen que la tendencia de los precios siga claramente al alza.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1281 Ptas. | 7.7 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1248 Ptas. | 7.5 Eur. |
| | 04/12/2023 a 10/12/2023 |
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| Coincide la escasa oferta con algo mas de demanda con lo se confirma la tendencia de precios claramente al alza. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 1248 Ptas. | 7.5 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 1215 Ptas. | 7.3 Eur. |
| | 27/11/2023 a 03/12/2023 |
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