| Sigue la poca actividad en el mercado, pero la ausencia de oferta hace que los precios vuelvan a subir esta semana.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 607 Ptas. | 3.65 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 599 Ptas. | 3.6 Eur. |
| | 01/08/2022 a 07/08/2022 |
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| Repetición de precios esta semana. Mercado firme pero muy poco operativo. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 591 Ptas. | 3.55 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 582 Ptas. | 3.5 Eur. |
| | 25/07/2022 a 31/07/2022 |
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| Otra semana de subida debido a la poca oferta en el mercado ante las expectativas de cosecha para el año próximo.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 591 Ptas. | 3.55 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 582 Ptas. | 3.5 Eur. |
| | 18/07/2022 a 24/07/2022 |
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| Buenas salidas en junio, el mercado continúa con su tendencia ascendente.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 574 Ptas. | 3.45 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 566 Ptas. | 3.4 Eur. |
| | 11/07/2022 a 17/07/2022 |
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| Semana prácticamente igual a la anterior a la espera de los datos de junio.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 566 Ptas. | 3.4 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 557 Ptas. | 3.35 Eur. |
| | 04/07/2022 a 10/07/2022 |
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| Otra semana mas de poca operatividad de mercado, pero la ausencia de oferta hace que continúe la subida.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 557 Ptas. | 3.35 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 549 Ptas. | 3.3 Eur. |
| | 27/06/2022 a 03/07/2022 |
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| Seguimos con mercado poco operativo pero al alza.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 549 Ptas. | 3.3 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 541 Ptas. | 3.25 Eur. |
| | 20/06/2022 a 26/06/2022 |
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| Buenas salidas y poca oferta. El mercado al alza pero poco operativo.- |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 541 Ptas. | 3.25 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 532 Ptas. | 3.2 Eur. |
| | 13/06/2022 a 19/06/2022 |
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| Mercado estable a la espera de las salidas de mayo. No se esperan cambios en el corto plazo.-
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| | Aceite de Oliva Virgen | 532 Ptas. | 3.2 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 524 Ptas. | 3.15 Eur. |
| | 06/06/2022 a 12/06/2022 |
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| Ligera tendencia a la baja por la ausencia de demanda. El mercado sigue sin actividad a la espera de como va evolucionando la futura cosecha. |
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| | Aceite de Oliva Virgen | 532 Ptas. | 3.2 Eur. |
| | Aceite de Oliva Lampante | 524 Ptas. | 3.15 Eur. |
| | 30/05/2022 a 05/06/2022 |
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